Purins: el repte ambiental que no podem ignorar

Una realitat que ens afecta a tots

La ramaderia intensiva, especialment la porcina, ha crescut de manera notable a Catalunya i a moltes zones d’Espanya. Amb aquest creixement, també ho ha fet la producció de purins, una barreja de fems i orina que, si no es gestiona correctament, pot convertir-se en un problema ambiental de primer ordre.

Els purins contenen nutrients valuosos com nitrogen i fòsfor, molt útils per fertilitzar els camps. Però quan s’apliquen en excés o sense el control adequat, poden contaminar les aigües subterrànies, generar emissions d’amoníac i metà i degradar el sòl.

A Catalunya, la densitat ramadera supera sovint la capacitat de les terres disponibles per absorbir aquests nutrients. Això crea un desequilibri que obliga a buscar solucions alternatives: transportar els purins a altres zones, aplicar tecnologies de tractament o apostar per la seva valorització com a fertilitzant orgànic. Sense una gestió eficient, el risc ambiental i econòmic augmenta, i la sostenibilitat del sector queda en dubte.

Impactes ambientals d’una gestió deficient

Quan la gestió dels purins no és la correcta, els efectes negatius sobre el medi ambient i la salut pública poden ser importants. Aquests són alguns dels impactes més destacats:

• Contaminació per nitrats: L’excés de nitrogen pot filtrar-se als aqüífers i comprometre la qualitat de l’aigua potable.
• Emissions a l’atmosfera: L’aplicació superficial genera gasos com l’amoníac, que contribueixen a la pluja àcida i a la formació de partícules fines.
• Olor i molèsties: Les emissions odoríferes afecten directament la qualitat de vida de les poblacions properes.
• Degradació del sòl: Un ús continuat i sense control pot alterar l’equilibri microbiològic del sòl i reduir la seva fertilitat.

Legislació cada cop més estricta

La preocupació per aquests impactes ha portat les administracions a reforçar el marc normatiu. Les noves lleis busquen garantir una gestió més eficient i sostenible dels purins, tot promovent bones pràctiques dins del sector:

• Reial decret 1051/2022: Estableix criteris per a una nutrició sostenible dels sòls. Prohibeix l’aplicació amb canó i obliga a utilitzar sistemes que redueixin les emissions.
• Normativa catalana: En les zones amb més densitat ramadera, s’han limitat les noves granges. També s’estan desplegant plans de gestió de dejeccions i sistemes de traçabilitat.

Aquestes mesures no només protegeixen el medi ambient, sinó que també asseguren la viabilitat a llarg termini del sector ramader en un entorn cada vegada més compromès amb la sostenibilitat.

Cap a una gestió responsable i eficient

La gestió dels purins pot esdevenir una oportunitat si s’aborda amb criteris tècnics i innovadors. Les noves tecnologies permeten aprofitar-ne el potencial i reduir-ne els impactes negatius. Amb una gestió adequada és possible:

• Reduir emissions i olors.
• Optimitzar-ne l’ús com a fertilitzant.
• Complir la normativa vigent.
• Millorar la percepció social del sector.

Solucions sostenibles que ja són una realitat

A Grup Carles Rural creiem que la sostenibilitat és una decisió estratègica i una aposta pel futur. Per això hem desenvolupat RAACPUR un sistema innovador que permet reduir significativament la càrrega nitrogenada dels purins, optimitzar-ne la gestió i evitar la necessitat d’ampliar terres agrícoles per complir amb la normativa.

El nostre enfocament combina tecnologia, eficiència i respecte pel medi ambient, facilitant el compliment legal i reduint costos logístics. Així, convertim un repte en una oportunitat per al futur del sector ramader.

Gestionar bé els purins és cuidar el territori, el sector i el futur. A Grup Carles Rural treballem cada dia per oferir solucions sostenibles que s’adaptin a les necessitats de cada explotació.